Кам’янець-Подільський фаховий коледж
індустрії, бізнесу та інформаційних технологій

Яскраві моменти тижня комісії готельно-економічних дисциплін.

Тиждень комісії готельно-економічних дисциплін взяв старт напередодні Дня туризму і запам’ятвся всім студентам коледжу цікавими заняттями, екскурсіями та розвагами.

1. Life Hacks of the Restaurant Industry – низка виховних заходів для студентів коледжу, під час яких студенти груп ФК-МД-ЗВ-211 ознайомилися із технологією подачі напоїв; вивчили мову столових приборів ; дізналися про тонкощі обслуговування та провели чітку градацію між типами закладів громадського харчування.
А студенти групи РПЗ-211 занурилися у давнину появи перших закладів харчування; ознайомились із сучасними форматами закладів ресторанного господарства; навчились визначати відповідність келихів до напоїв; вивчили символіку складання столових приборів та основу столового етикету.
2. Заняття у формі дискусії на тему “Маркетинг+інтуїтивне мислення” відбулося у групі ГО-191.
Активність, ініціативність студентів, групове обговорення цілої низки проблемних ситуацій, спільний пошук відповідей на цікаві питання, які стосуються різних тем маркетингу і реклами в готельно-ресторанному господарстві – ось короткий опис заходу.
3. Виховний захід “Незвичайні готелі світу – креатив та реклама”.
Викладач Алла Вітряк познайомила студентів з такими термінами, як “креатив” і “реклама”, що активно використовується в готельному господарстві.
Під час заходу вони познайомилися з найкращими зимовими, містичними, найдорожчими, найромантичнішими, незвичайними готелями світу.
Завершальним акордом став чудовий та захоплюючий квест для студентів групи ГО – 221: «Готельєр чи ресторатор»
Студенти :

  • мандрували на швидкість будівлею коледжу ;
  • розшукували наступну зупинку за допомогою математичних прикладів;
  • відповідали на питання щодо професійних визначень;
  • застосовували знання з англійської мови для розгадки ключового слова….
  • І просто драйвово провели час , про що свідчать їх фото.